Soldecocos
Dinamización de usos y actividades marinas
En este punto recogemos todos los proyectos de valoración comercial, promoción de la pesca-turismo y de garantía de suministro alimentario a nivel local.
El equipo de Soldecocos mediante diferentes investigaciones ejecutadas, ha detectado como una de las alternativas para la diversificación de la actividad pesquera, el impulso de nuevas estrategias de comercialización. El fin de estas estrategias es dotar a los pescadores de una mayor presencia en la cadena de comercialización, donde se reduzca a los intermediarios y se aventajen en autonomía.
Los sistemas de participación y garantía y la comercialización de proximidad son los instrumentos que el equipo de Soldecocos está explorando.
